いよいよシーズン到来!!絶品!!桃の花の「鱧料理」

いよいよシーズン到来、初夏から夏が最も旬のハモ料理。
ハモは小骨が多い上に硬く調理の際には（骨切り）という特殊な処理を行います。刺身など生では食べられず、必ず加熱処理してからご提供しております。

【鱧料理お品書き】

ハモちり（梅肉、酢味噌、わさび醤油で）

1,200円（税込）

ハモ天ぷら（岩塩で）

900円（税込）

ハモ山椒焼き

1,200円（税込）

ハモ白焼き （ポン酢で ）

1,200円（税込）

ハモしゃぶしゃぶ

3,000円（税込）

鮮度抜群!!全て活け〆ハモ使用しております。
どの料理も絶品です。一度ご賞味ください。

当日の仕入れ状況によります。ご来店の際は事前に電話でお問い合わせください、
従業員一同ご来店お待ちしています。